Иноватор (Innovator)

Среднеранний сорт картофеля, столового назначения, для жарки во фритюре. Растение от среднего до высокого, промежуточного типа, от прямостоячего до полупрямостоячего типа. Лист большой, открытый, светло-зеленый. Волнистость края средняя. Венчик большой, белый. Товарная урожайность - 155-329 ц/га, на 23-108 ц/га выше стандартов Луговской и Петербургский. Максимальная урожайность - 344 ц/га, на 36 ц/га выше стандарта Петербургский (Кировская обл.). Клубень удлиненно-овальный с мелкими глазками. Кожура шероховатая, желтая. Мякоть светло-желтая. Масса товарного клубня 83-147 г. Содержание крахмала 12,0-15,0%. Вкус удовлетворительный и хороший. Товарность 82-96%. Лежкость 95%.

Клубни

Удлиненно-овальной формы, очень поверхностная глубина глазков, цвет кожуры как у "Русеет Бурбанк" кремовая светло-желтая мякоть, крупные клубни, высокая урожайность.

Ботва

Быстрое формирование и развитие ботвы, небольшое количество стеблей, хорошая плотность и густота куста обеспечивается за счет листьев. Цветет обильно, белые цветы, небольшое количество ягод.

Болезни

Устойчив к золотой нематоде AM-DE (Ра2 и РаЗ). Резистентен к раку. Хорошая резистентность к фитофторе стебля и клубня. Очень мало чувствителен к парше.

Качества

Хорошее содержание сухого вещества. Тип при варке - Б. Не изменяет цвета после варки. Низкое содержание редуцирующих Сахаров, очень подходит для переработки на картофель фри.

Общие сведения

Продолжительный период покоя и хорошая лежкость. Малочувствителен к образованию темных пятен от ударов и механическим повреждениям. Нуждается в богатом удобрении азотом (N). Многообещающий сорт для перерабатывающей промышленности Европы и на побережье Средиземного моря.